beneficios de consumir frutos secos
En Consumo con Cabeza apostamos por una alimentación consciente y ponemos el foco en los frutos secos, un alimento clave para quienes buscan una una fuente natural de proteína vegetal, grasas saludables, fibra, minerales y antioxidantes. Incorporarlas a la alimentación ayuda a:• Reducir el consumo de alimentos ultra procesados.• Sustituir productos de origen animal sin […]
Documentando en ruta
Estoy recorriendo España para proteger nuestra tierra, documentando, las injusticias medioambientales, organizo recogidas colectivas y doy visibilidad a estos problemas para concienciar y recordar que la madre tierra nos cuida, pero necesita que la respetemos y la protejamos. viajar por la costa española en Autocaravana me regalaba paisajes preciosos, pero también me obliga a ver […]
Toallitas en el río Jarama
Este reportaje está hecho en el río Jarama a su paso por Rivas-Vaciamadrid. Y lo que muestran las fotos no es “una anécdota”: es el síntoma visible de un problema mucho más grande. El vertido silencioso que atrapa vida y contamina el ecosistema. Hay imágenes que no se olvidan, los patos entre ramas que parecían […]